وقفت فتح البلوط برميل مع لغو المشمش في الطابق السفلي أكثر من سنة، أذهلت نتائج لي.

عشاق الأرواح تحيات! :) اليوم كنت لحظة الرسمي، والتي جلبت لي الكثير من الفرح والارتياح. بعد كل شيء، أنا اليوم فتحت أخيرا بعد البلوط برميل لها التي وقفت في سرداب بيتي في الخريف الماضي 2018. في نفس العام رميت الجهاز الخاص بي مع وعاء البخار والعمود brazhnuyu اشترى، والتي فقط متحمس، والذي لن أقول، يتم الحصول على منتج نوعية مختلفة تماما، ولكن اليوم ليست على وشك هذا. هذا هو طريقي لغو:

قدم العام الماضي محصول جيد من المشمش، تمكنت من جمع وإعادة تدوير أكثر من 200 كيلوغرام من الفاكهة. عندما المقطر براغا، وكان العطر رائع فقط، ولكن بعد التقطير الثاني، يجب أن أكون صادقا قليلا بخيبة أمل.

إذا كان أي شخص يعرف ما العمود سيفهمون لي، وبالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون - في يصبح العمود كمنتج نقي، مع عدم وجود الروائح والنكهات الأجنبية، قلعة 91-95٪. وهذا هو، ورائحة المشمش العمود صد قليلا جدا، ولكن أنا لم تستسلم وبعد واحد و"aklobloggera" الشهيرة وجدت شخص مختص من ذوي الخبرة والذين طمأن لي و استشرت.

وقال إن نواتج التقطير المشمش أعدت على العمود تحتاج إلى الصحافة في البلوط برميل لمدة 6 على الأقل أشهر، ثم تناول مشروب هناك قوية العطر المواد الخام، وكذلك تغيير كما كبيرا الذوق الجودة. لقد كان للبرميل من 20 لترا، لدي شغل وإنزالها في الطابق السفلي للتخزين. يأتي العام الجديد، لم يكن للبرميل فتح كما كان في وقت مبكر، ولكن جاء اليوم في ذلك اليوم وما حدث في نهاية المطاف، فإن هذه الساعة أقول لكم! :) هذا هو غاية برميل:

أثناء التخزين، اكتشفت تسرب صغير، وربما يعود كانت حلقة لا بكامل ملابسه، آسف أنه قد لاحظت ذلك بعد فوات الأوان، 3 ليتر من الفودكا المسكوب على الأرض. لذلك الاختيار المزدوج برميل الخاص بك، وكنت محظوظا أنه قد لاحظت، كما يمكن للبرميل كله لإفراغ!

الخطوة الأولى هي الوجبات الخفيفة المعدة، لحم الخنزير المقدد وشرائح والخيار والبصل محلية الصنع التقطه من عتبة النافذة :) شرائح الخبز الأسود - جميلة فقط!

الآن جاءت اللحظة الحاسمة - لحظة تذوق! تدفقت على التوالي من زجاج برميل، وأول شيء للنظر. منذ تم استخدام برميل 3 مرات، وبعد كل مرة وغسلها لتسوية والعفص ليس هناك في الجديدة، وبالتالي فإن اللون قليلا قليلا قتامة viskarnogo.

لون جميل جدا وجميلة، ثم أكثر ولدي ما أضيفه. والآن حان الوقت ليشعر رائحة، والتي، كما وعدت، وكان لتظهر بعد 6 أشهر. لذلك أنا أقدم الزجاج لأنفه و...

... نعم، وأنا أعلم أن على وجهي هناك ابتسامة ويتم تعبئة الجسم مع الفرح وروح الدعابة، لأنه هو النجاح! أستطيع أن أشعر رائحة المشمش مختلطة مع رائحة البلوط، وهناك بعض الملاحظات جوزي والفواكه إضافية. في برميل وكان رائحة رائع فعلا نوعا من السحر! على الرغم من أنني أعترف أنه في العام الجديد الماضي سكبت نصف لتر من هذه برميل وشعرت فقط رائحة السنديان وviskarny الذوق.

يتحدث عن الذوق - وهو ما يكفي لينة، هناك درجة (في البداية سكب 47°)، المتوازن، viskarno الفواكه طعم! وحتى الآن لا بد أن تصب كل شيء هو المعبأة في زجاجات وإرسالها إلى التخزين، والعام الجديد وسوف إرضاء ضيوفه مع شراب لذيذ وعبق! وسأواصل تذوق :) وشكرا لكم جميعا على اهتمامكم!

ونعم، كنت قد نسيت تقريبا، مما أدى قوة الشراب تحول 43°في الأصل كانت هناك 47°، وأعتقد أن البلوط سيأخذ أقل، إلا أنه تبين حسنا من حيث المبدأ!

  • شارك:
Instagram story viewer